10 ενδιαφέροντα στοιχεία για την masala dosa

10 ενδιαφέροντα στοιχεία για την masala dosa

1. Το Masala dosa είναι ένα δημοφιλές πιάτο της Νότιας Ινδίας.
2. Φτιάχνεται από ζυμωμένο ζυμάρι από ρύζι και μαύρες φακές.
3. Στη συνέχεια, το κουρκούτι απλώνεται σε ένα καυτό ταψί και προστίθεται ένα λεπτό στρώμα γέμισης από πατάτα και κρεμμύδι.
4. Στη συνέχεια, οι άκρες του dosa διπλώνονται για να δημιουργηθεί ένα τριγωνικό σχήμα.
5. Η masala dosa σερβίρεται συνήθως με chutney και sambar.
6. Είναι ένα δημοφιλές πιάτο πρωινού στη Νότια Ινδία.
7. Είναι επίσης δημοφιλές σε άλλα μέρη της Ινδίας και σε άλλες χώρες.
8. Το Masala dosa είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και θερμίδες.
9. Είναι επίσης καλή πηγή πρωτεϊνών και διαιτητικών ινών.
10. Η masala dosa φτιάχνεται συνήθως με λευκό ρύζι, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και καστανό ρύζι.

About Quick Recipe

Check Also

Συνταγή 2 ωρών: φτιάξτε τα δικά σας μπαχαρικά για σαουάρμα

Συνταγή 2 ωρών: φτιάξτε τα δικά σας μπαχαρικά για σαουάρμα

🥕Πρόβλημα: Θέλετε να φτιάξετε λάχανο τουρσί, αλλά δεν έχετε καθόλου μπαχαρικά. 🌱Λύση: 🌱Διαλέγετε το πρόβλημα …

Leave a Reply

Your email address will not be published.