Συνταγή Vegan Gulab Jamun

Συνταγή Vegan Gulab Jamun

:droplet: Πρόβλημα: Θέλω να φτιάξω vegan Gulab Jamun, αλλά δεν ξέρω πώς.
:thinking: Αναταραχή: Τι χρειάζομαι για να φτιάξω Vegan Gulab Jamun;
:memo: Λύση:

Λύση: Συστατικά:

– 1 φλιτζάνι μη γαλακτοκομικό γάλα
– 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
– 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κάρδαμο
– 1/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
– 1/4 φλιτζανιού αλεύρι σιμιγδάλι
– 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
– 3 κουταλιές της σούπας μη γαλακτοκομική μαργαρίνη
– Λάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες:

1. Σε μια μικρή κατσαρόλα, ζεσταίνετε το γάλα και τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

2. Προσθέτουμε το κάρδαμο και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.

3. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί τα αλεύρια, το μπέικιν πάουντερ και τη μαργαρίνη.

4. Προσθέστε σταδιακά το μείγμα γάλακτος, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λείο.

5. Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

6. Ρίξτε μπαλάκια από το μείγμα σε μέγεθος κουταλιάς της σούπας στο τηγάνι και τηγανίστε για 3-4 λεπτά ανά πλευρά, μέχρι να ροδίσουν.

7. Σερβίρετε ζεστά με παγωτό vegan ή σιρόπι.

 

About Quick Recipe

Check Also

Παρουσιάζετε στους αναγνώστες νέες και ενδιαφέρουσες γαρνιτούρες πίτσας που ίσως δεν έχουν δοκιμάσει πριν

Παρουσιάζετε στους αναγνώστες νέες και ενδιαφέρουσες γαρνιτούρες πίτσας που ίσως δεν έχουν δοκιμάσει πριν

Η πίτσα είναι ένα εξαιρετικό φαγητό που όλοι μπορούν να απολαύσουν. Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί …

Leave a Reply

Your email address will not be published.