σαβάρνα σάλτσα

σαβάρνα σάλτσα

Σάλτσα Shawarma

Πρόβλημα: Θέλετε να φτιάξετε μια νόστιμη σάλτσα Shawarma, αλλά δεν ξέρετε πώς.

Ανακινήστε: Ποια είναι τα βασικά συστατικά; Ποια είναι η τέλεια αναλογία μπαχαρικών για να δημιουργήσετε μια γευστική, αλλά ισορροπημένη σάλτσα;

Λύση:

Η τέλεια σάλτσα Shawarma έχει να κάνει με την ισορροπία. Θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία μπαχαρικών, αλλά το κλειδί είναι να βρείτε τη σωστή αναλογία, ώστε η σάλτσα να είναι γευστική, αλλά όχι υπερβολική. Μια καλή αναλογία για να ξεκινήσετε είναι 1 κουταλάκι του γλυκού από κάθε μπαχαρικό:

– Κύμινο

– Πάπρικα

– Σκόνη σκόρδου

– σκόνη κρεμμυδιού

-Κορίανδρος αλεσμένος

-Κανέλα αλεσμένη

-Γαρύφαλλο τριμμένο

– Μπαχάρι

Από εκεί και πέρα, μπορείτε να προσαρμόσετε ανάλογα με τη γεύση. Προσθέστε περισσότερα από τα μπαχαρικά που σας αρέσουν, ή μειώστε αυτά που θεωρείτε ότι είναι πολύ έντονα. Η σάλτσα σαουάρμα έχει να κάνει με την εύρεση του τέλειου μείγματος για τους γευστικούς σας κάλυκες!

About Quick Recipe

Check Also

Συνταγή 2 ωρών: φτιάξτε τα δικά σας μπαχαρικά για σαουάρμα

Συνταγή 2 ωρών: φτιάξτε τα δικά σας μπαχαρικά για σαουάρμα

🥕Πρόβλημα: Θέλετε να φτιάξετε λάχανο τουρσί, αλλά δεν έχετε καθόλου μπαχαρικά. 🌱Λύση: 🌱Διαλέγετε το πρόβλημα …

Leave a Reply

Your email address will not be published.