Προσφέρετε έναν βήμα προς βήμα οδηγό για το πώς να φτιάξετε την τέλεια ζύμη πίτσας από το μηδέν

Προσφέρετε έναν βήμα προς βήμα οδηγό για το πώς να φτιάξετε την τέλεια ζύμη πίτσας από το μηδέν

Το να φτιάξετε την τέλεια ζύμη για πίτσα από το μηδέν μπορεί να φαίνεται τρομακτικό, αλλά με αυτόν τον οδηγό βήμα προς βήμα, θα γίνετε επαγγελματίας σε χρόνο μηδέν! 🍕1. Ξεκινήστε με 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στο αλεύρι και ανακατέψτε για να συνδυαστούν.

2. Κάντε μια λακκούβα στο κέντρο του μείγματος αλευριού και προσθέστε 1 1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό. Ανακατέψτε αργά το νερό στο αλεύρι μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.

3. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στη ζύμη και ζυμώστε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι η ζύμη να γίνει λεία και ελαστική.

4. Καλύψτε τη ζύμη με μια υγρή πετσέτα και αφήστε την να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.

5. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 500 βαθμούς Φαρενάιτ.

6. Ανοίξτε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια στο πάχος που επιθυμείτε. Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί για πίτσα ή σε ένα ταψί ψησίματος.

7. Προσθέστε τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες και ψήστε για περίπου 15-20 λεπτά, μέχρι η κρούστα να ροδίσει και το τυρί να λιώσει και να φουσκώσει.

Απολαύστε την τέλεια πίτσα σας! 🍕

About Quick Recipe

Check Also

Μοιραστείτε τις δικές σας συνταγές πίτσας για πολυάσχολες καθημερινές ή τεμπέλικες πρωινές ώρες του Σαββατοκύριακου

Μοιραστείτε τις δικές σας συνταγές πίτσας για πολυάσχολες καθημερινές ή τεμπέλικες πρωινές ώρες του Σαββατοκύριακου

Πρόβλημα: 🍕 Είστε πολυάσχολοι και δεν έχετε χρόνο να φτιάξετε πίτσα από το μηδέν τις …

Leave a Reply

Your email address will not be published.